ORIENTAMENTO: Salone dell’orientamento a CRESCENTINO

La settimana prossima ci sarà l’ultima tappa del tour dei saloni dell’orientamento sul nostro territorio: Crescentino!

Vi aspettiamo!

SALONI ORIENTAMENTO: Ciriè e Caluso

Al via l’ORIENTAMENTO per l’A.F. 2020/2021

Con il mese di novembre si aprirà ufficialmente la stagione dell’Orientamento per aiutare e informare i ragazzi della terza media e le loro famiglie nella ardua scelta della scuola superiore.

Per incontrarci ci saranno 4 possibilità:

– Partecipare ad una o più date dei nostri 4 Open Day pensati in momenti diversi della settimana per dare più possibilità a tutte le famiglie di prendervi parte;
– Saremo presenti in decine di Saloni dell’Orientamento in tutto il Canavese, Ciriacese, Eporediese e nelle zone di Chivasso, Settimo T.se e Volpiano;
– Alcune scuole medie verranno in visita da noi per una mattinata di orientamento e laboratori pratici per una maggior consapevolezza nello scegliere la formazione professionale;
– Richiedere un colloquio con la nostra Orientatrice per visitare il nostro Centro e scegliere insieme la strada migliore.

Gli appuntamenti sono tanti perchè scegliere come investire gli anni della propria formazione è una scelta importante e difficile.

Di settimana in settimana informeremo le famiglie sui vari appuntamenti tramite la nostra pagina Facebook e il nostro sito.

Stay Tuned!

Concorso di Cucina TARTUFO D’ORO 2019

Il 22 ottobre 2019 si è svolto presso l’Istituto Alberghiero Giolitti di Mondovì il concorso di cucina TARTUFO D’ORO promosso e organizzato dall’Associazione Cuochi Provincia Granda. Il settore ristorazione del nostro centro di formazione professionale non si è lasciato scappare questa bella e succosa occasione di confronto con altre realtà e ha iscritto due allieve dei nostri corsi: l’obiettivo non è vincere, ma dare una possibilità di crescita in più a chi sta dimostrando di avere “buona stoffa”!

Il concorso era pensato in due categorie di gara: salato e dolce.
Nella categoria “salato” era necessario presentare un piatto a tema “pasta ripiena dai sapori stagionali”, mentre per la categoria “dolce” si deve presentare un dessert al cucchiaio dal tema “sapori stagionali”. Il regolamento era molto dettagliato e dava la possibilità di partecipare a cuochi professionisti o studenti del settore alberghiero. In 45 minuti le nostre allieve hanno dovuto preparare il piatto pensato insieme ai loro formatori. Al termine del tempo a disposizione i piatti sono stati giudicati da una giuria di 3 chef stellati che hanno valutato i piatti tenendo conto di quattro elementi: esame visivo, esame gustativo ,rispetto delle tecniche professionali e impressione generali.

Giulia Pizzinga della Terza Cucina B ha presentato un piatto salato dal titolo “Tavolozza d’Autunno”, mentre Pamela Lama del Quarto Anno di Tecnico di Cucina si è presentata con un dolce dal nome “Sorpresa del Sottobosco”. Quest’ultima, nonostante concorresse contro allievi di chef stellati, è riuscita a piazzarsi seconda nella sua categoria: complimenti!

Formazione Formatori di Cucina

Ieri presso il nostro centro di formazione professionale si sono radunati tutti i formatori di cucina del CnosFap Regione Piemonte. Una giornata per incontrarsi, condividere buone prassi e formarsi grazie al magistrale contributo dello chef Massimo Camia del Ristorante Massimo Camia.
La formazione dei nostri formatori è alla base della formazione dei vostri figli.

www.massimocamia.it/

 

Open Day 25 Gennaio 2019

Anche su “La VOCE” del 22 gennaio 2019 si parla del nostro prossimo Open DAY che si terrà VENERDI’ 25 GENNAIO 2019 dalle 18.00 alle 20.00.

Se state terminando la terza media o se frequentate le superiori ma cercate una strada diversa, questa è l’occasione giusta per scoprire un ambiente nuovo, che mette al centro le capacità e i talenti dei suoi allievi: vi aspettiamo!

Un appuntamento imperdibile per il nostro Centro di Formazione Professionale  è quello dello Scambio di Auguri Natalizi: un momento nel quale potersi incontrare tra allievi, famiglie e formatori in semplicità e allegria. Giovedì 13 Dicembre 2018 sarà quindi l’occasione per festeggiare con gioia l’imminente arrivo del Natale, la nascita di nostro Signore su questa terra, la promessa di una Salvezza più grande!

Dopo il grande successo della passata edizione, ritorna il modello del villaggio Natalizio:dalle 18.00 alle 20.00 verrà allestito un villaggio gastronomico dove potrete assaggiare tante delizie preparate dagli allievi e gli chef del Settore Ristorazione. La particolarità di quest’anno è il tema: Natale nel Mondo! E infatti i diversi piatti arrivano da culture diverse, per lo più europee. Se volete sapere in anticipo il menù del villaggio gastronomico è consultabile cliccando sul link qui sotto:

Menù Villaggio Gastronomico

Inoltre dalle 18.30 si esibiranno sul palco allievi e formatori nel consueto e atteso Spettacolo Canoro. Alle 19.00 sarà la volta del Direttore di Centro Carlo Vallero e del Direttore dell’Opera Salesiana Don Riccardo Frigerio che, dopo aver salutato i presenti, consegneranno molte borse di studio ai tanti ragazzi meritevoli che stanno frequentando la nostra scuola: alcune sono messe a disposizione dalla scuola stessa, altre da aziende a noi vicine ed ex allievi che sono rimasti molto affezionati al luogo della loro formazione.

Al termine della serata verrà infine consegnato il premio alla classe vincitrice del Concorso Fotografico Natalizio dal tema “Natale nel Mondo”: tutte le classi si sono cimentate (aiutate dai formatori) nella creazione di una foto su questo tema… ne vedremo delle belle!

Insomma, con un menù così ricco… vi aspettiamo numerosi!

Promo Serata Scambio Auguri Natalizi 2018

Mancano pochi giorni alla Serata di Scambio di Auguri Natalizi: un modo semplice e allegro per augurarsi un Buon Natale!Giovedì 13 Dicembre 2018 – ore 18.00 – Cnosfap San Benigno C.se

Publiée par Cnosfap San Benigno C.se sur Lundi 10 décembre 2018

Prossimi Appuntamenti Orientativi

Continua il tour per l’orientamento dei giovani del nostro territorio che sono in fase di scelta della scuola superiore per il prossimo anno:
 
– giovedì 22 novembre ci troverete a Favria
– sabato 24 novembre a Chivasso
 
Inoltre iniziamo già a segnalare la nostra presenza a Volpiano e Favria la settimana prossima!
 
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